Time goes by

24 janeiro, 2015 |

Um dia você acorda e percebe que o tempo passou. E passou já faz um tempo.
Seus hábitos mudaram, o que te emocionava também e seu comportamento já não é o mesmo. Mas apesar de todas essas diferenças percebidas você se sente bem. Não há o que fazer, não há mágoa, essa é você.
Já se passaram muitos momentos, muitas brisas, muitas fases e, pensando nelas, não há muito do que se arrepender, somente o que aprender.
Aí você sente uma pontinha de saudade do que passou, faz parte.
Mas ao mesmo tempo não há vontade de voltar.
Porque esse tempo que passou te fez bem e você aprendeu com ele que o que te melhora é o novo, o aprender, o amanhã.



Panqueca americana

21 janeiro, 2015 |

Uma das receitas mais simples e gostosas que faço em casa são as famosas panquecas americanas, daquelas fofinhas mesmo! Aprendi na internet e agora faço sem nem olhar a receita. Ela é bem fácil e rápida e aos poucos fui adaptando a receita pra ficar mais nutritiva e fit.
Nesse post deixo a receita da original e da integral.


Panquecas Americanas:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de óleo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
Mistura tudo numa tigela com uma colher de pau. E assa uma a uma em uma frigideira anti aderente. Coloco uma ou duas colheres cheias pra cada panqueca, depende do tamanho que quero fazer. Quando começar a surgirem pequenos buraquinhos nelas, vira pra assar do outro lado.

Para a versão integral:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 1 xícara de leite
  • 2 bananas amassadas
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar

O modo de fazer é o mesmo. O rendimento dessas receitas é de 8 panquecas na receita original e 12 na versão integral. Comer no café da manhã acompanhado com manteiga, geléia ou mel com frutas é uma delícia!


Bjs,


Jéssica

Cumprindo a to-do list

20 janeiro, 2015 |


Começo de ano é a época perfeita pra fazer aquela enorme lista de objetivos. O que, apesar de parecer um simples costume, pode ser realmente útil e é capaz de fazer seu ano ser bem mais produtivo do que seria sem uma lista  de objetivos.
O problema é que depois da lista ser feita, vem a parte prática de organizar a lista por prioridades e decidir por onde começar, e é aí que muita gente se enrola.
E por eu mesma já ter me enrolado algumas vezes, resolvi escrever esse post contando o que aprendi e como faço para me organizar depois de muitas listinhas mal cumpridas.
Para conseguir priorizar os itens mais importantes da sua lista e garantir que você consiga cumprir pelo menos a maioria deles existem alguns passos:

 #O TEMPO IMPORTA

Pense sobre cada item da sua lista e em quanto tempo cada um deles pode ser resolvido. Se um dos itens da sua lista é, por exemplo, ligar para aquela velha amiga que você quer retomar contato, então simplesmente você precisa ter tempo pra fazer a ligação.
Ou se você precisa mandar um e-mail confirmando as férias, o depósito daquele curso ou o formulário de matrícula da faculdade, são outras coisas fáceis de resolver e já eliminar da listinha. Pensando assim você já tira as coisas mais simples da frente de outros itens não tão simples nem tão rápidos. E além disso, também pensa sobre os itens demorados e no que fazer para resolvê-los aos poucos.
Fora que conseguir eliminar vários itens da lista motiva mais a continuar seguindo seus objetivos.

#SER URGENTE É DIFERENTE DE SER IMPORTANTE

Não deixe as coisas passarem do status “importante” para o status “urgente”. Então se, por exemplo, você está pensando em começar uma pós esse ano, se informe sobre os prazos de documentação, início das aulas e tantas outras datas importantes com antecedência.
Dessa forma a vida vai ficar mais fácil e você não vai precisar sair correndo do trabalho ou, no pior dos casos,  não conseguir sair do trabalho a tempo de fazer a matrícula.
Outra bela dica é: programe seus pagamentos via online, não perca tempo em filas nem pague juros por esquecer de pagar aquela conta no dia certo. Elimine preocupações e urgência, economize seu tempo, e assim você terá tempo para cumprir outros itens da listinha.

#O SEU DIA TEM 24 HORAS

Já viu ou ouviu essa piadinha? “Você tem a mesma quantidade de horas no seu dia que a Beyonce”
O intuito dela é esfregar na nossa cara que falta de tempo não é desculpa pra nada. Olha, eu bem sei que não dá pra levar essa piada a sério, afinal de contas, não preciso listar as diferenças gigaaantes entre um dia da minha vida (e da maioria das pessoas) e um dia da Beyonce, certo?

Mas que a falta de tempo pode ser driblada com muita classe, ah pode! Então a última dica para ajudar a organizar e priorizar sua lista de objetivos, e – o mais importante – para cumprir os itens da sua lista é: tenha disciplina! Essa palavra disciplina é chata eu sei, e só de ouví-la já dá vontade de não ter. Mas essa é a palavrinha que mais vai te ajudar a alcançar seus objetivos e fazer seu dia, sua semana, seu mês e seu ano inteiro ser produtivo. Então, quando pensar em desistir pense na Beyonce! rs Ou em qualquer outra pessoa que te inspire! ;-)


Bjs,

Jéssica

Monday

18 janeiro, 2015 |

Amanhã começa tudo de novo. Espero que vocês tenham uma semana incrível e muito produtiva!


Tomorrow everything starts over again. Hope you all have an amazing and productive week!




Bjs,

Jéssica

TV - Séries favoritas

09 janeiro, 2015 |

Quando era adolescente tive um grande vício chamado Gilmore Girls. Toda quinta-feira à noite era sagrado assistir o episódio inédito na Warner e na sexta eu chegava rapidinho da escola pra ver a reprise, toda feliz! Mas foi um pouco antes de começar a assistir GG que me apaixonei por ver seriados. Passava tardes vendo reprises de seriados mais antigos e amava começar a ver seriados novos que eram lançados na Sony e na Warner. Bons tempos de ócio! rs 
Depois comecei a fazer faculdade e trabalhar e esse meu hábito praticamente morreu. Até esse ano, quando voltei a assistir várias séries pelo Netflix e como me apaixonei por várias outras séries, resolvi fazer um post reunindo algumas das séries que sinto falta de assistir. Fica a dica para o final de semana.

Gilmore Girls - Pra "viver" junto



A série conta a história do cotidiano da mãe solteira Lorelai (Lauren Graham) e sua filha Rory (Alexis Bledel) que vivem na pequena cidade de Stars Hollow, em Connecticut. Aquele tipo de cidade pequena com personagens bem peculiares. A série explora diversos assuntos como família, amizades, conflitos geracionais e classes sociais. Gilmore Girls tem como características os diálogos rápidos com poucas pausas, frequentes referências à cultura popular e política, e comentários sociais. O que mais me conquistou, desde o começo, foi a forma leve e divertida de levar a vida das duas personagens principais, principalmente no relacionamento entre mãe e filha. Minha série favorita sem dúvida!

That's 70's show - Pra rir e querer voltar no tempo



A história se inicia em meados de 1976, e relata o dia-a-dia de um grupo de adolescentes (Eric, Donna, Kelso, Jackie, Steven e Fez). Sem ter muito o que fazer, a rotina deles se resume a se reunir no porão da casa de Eric para papear, fazer festas, planejar algo, e namorar. A diversão fica por conta das diferentes personalidades e das situações inusitadas em que se metem. O que mais me chamou a atenção é "viver" um pouco dos incríveis anos 70 com os personagens.

Dawson's Creek - Pra chorar e torcer



Tinha como protagonista o sonhador Dawson Leery (James Van Der Beek), além de seus seus amigos Joey Potter (Katie Holmes), Jen Lindley (Michelle Williams), Pacey Witter (Joshua Jackson) e Jack McPhee (Kerr Smith). Rapidamente ganhou grande repercussão na mídia e com o público jovem, devido à maturidade com que os personagens tratavam os temas da adolescência. Filmado nas belas paisagens da Carolina do Norte, o roteiro é baseado na adolescência do próprio autor e traz carismáticos atores no elenco principal. Sonho até hoje em morar numa cidadezinha como a deles! E amo/odeio a Joey! rs

Mad About You - Pra rir e amar



Tem como tema principal as neuroses e confusões de um casal recentemente casado morando em Nova York. Reiser interpreta Paul Buchman, um diretor de documentários, e Hunt faz Jamie Stemple Buchman, uma especialista em relações públicas. Perto do fim da série o casal "teve" uma filha chamada Mabel.
É a série que mais me identifico ultimamente.

Weeds - Pra rir e se surpreender



O enredo desenvolve-se em torno de Nancy Botwin (Mary-Louise Parker), uma dona de casa vivendo em um subúrbio padrão da Califórnia que, após o súbito falecimento do seu marido, começa a vender maconha a seus vizinhos para conseguir sustentar seus dois filhos e manter o padrão de vida. A inspiração da série vem da explosão de cultivadores da planta por causa dos acontecimentos envolvendo a emergente comunidade de consumo médico na Califórnia, embora o seriado enfoque a venda ilegal, mesmo em um bairro de classe média, o fenômeno da venda da droga sob prescrição seja coadjuvante.

Breaking Bad - Pra ver um episódio atrás do outro com muuuita emoção



Agora pára tudo e vamos falar de Breaking Bad. Sério, essa série é um espetáculo à parte, e como pouco tem a ver com GG, também digo que é minha preferida. Afinal, não dá pra comparar!
A história de Breaking Bad se passa em Albuquerque, Novo México e gira em torno de Walter White (Bryan Cranston), um professor de química do ensino médio pouco apreciado, com um filho adolescente que sofre de paralisia cerebral e uma esposa grávida, Skyler. Quando ele é diagnosticado com câncer de pulmão, sofre um colapso e resolve iniciar uma produção de metanfetamina com o seu ex-aluno Jesse Pinkman (Aaron Paul), com o objetivo de garantir o futuro financeiro de sua família no caso da sua morte.

Revenge - Pra ficar curioso e surpreso



Emily Thorne, cujo verdadeiro nome é Amanda Clarke, volta a Hamptons para se vingar das pessoas que destruíram sua família e causaram a morte de seu pai. Quando Amanda era criança seu pai foi preso sob a acusação falsa e injusta de terrorismo, sendo julgado e condenado à prisão, onde acabou sendo assasinado. Amanda sente que teve a vida destruída por essas pessoas que armaram contra seu pai, fazendo com que ela passasse sua infância no reformatório, uma detenção juvenil. Quando completou 18 anos, ela foi solta e recebeu a herança de seu pai, além de uma caixa contendo detalhes sobre as pessoas que arruinaram a vida deles. Assim, ela muda seu nome para Emily Thorne e resolve vingar-se de cada um deles.
Revenge é daquele seriado cheio de situações "absurdas", mas que desperta o lado sonhador e misterioso de todo mundo. Na minha opinião, culpa dos ótimos atores e das locações da série, nos Hamptons.

Modern Family - Pra rir muito e se identificar com eles


A série segue as famílias de Jay Pritchett, sua filha Claire Dunphy e seu filho Mitchell Pritchett que vivem em Los Angeles. Claire é uma mãe e dona de casa casada com Phil Dunphy e o casal têm três filhos. Jay é casado com uma mulher colombiana muito mais jovem que ele chamada Gloria, que é ajudada por Jay a criar seu filho pré-adolescente, Manny. Mitchell é casado com Cameron Tucker, e eles adotaram uma bebê vietnamita chamada Lily. A comédia fica por conta de como lidam com as situações cotidianas de uma família grande e bem verdadeira! Amo e vivo me identificando com eles, principalmente com o Mitchell!

Dexter - Pra não ter preconceitos



Centrada em Dexter Morgan, um serial killer com diferentes padrões que trabalha como analista forense especialista em padrões de dispersão de sangue no departamento de polícia do Condado de Miami-Dade. Enquanto ele pra manter sua psicopatia sob certo controle vive no meio da polícia - que o procura - e ainda lida com dramas em seu namoro e família.Outra que é difícil parar de ver!

Tenho outras séries que adoro, como Shameless, The Walking Dead, The Killing,PLL, etc; mas fica pra um próximo post!

Bjs,

Jéssica

Dois Mil e Quinze

05 janeiro, 2015 |

Feliz Ano Novo!! Nada como ter a chance de começar novamente, de mudar, de inovar e de melhorar, não é?! E apesar de cada manhã termos esse milagre, eu sinto que mudar de ano renova as energias de uma forma única!
2014 foi sem dúvida um dos anos mais difíceis da minha vida. Aprendi muitas lições dolorosas, e tenho que carregar o peso delas por mais algum tempo. Como se fosse montes de argila que tenho que transformar em algo bonito. Mas o importante é que rendeu aprendizados que vou levar pra toda a vida. E apesar de toda dificuldade, 2014 também foi um ano que me mostrou o melhor lado da vida, como as coisas impossíveis de precificar são o que tornam a vida mais valiosa. Comecei em um novo emprego que me desafia todo dia e me satisfaz,  terminei a fase da faculdade, fiz viagens deliciosas e vivi dias melhores que dos meus sonhos! Pude conviver com amigos e família cheios de boa energia que me ensinam a cada conversa, amadureci mais do que esperava e aprendi (finalmente) a ver alguns defeitos meus que eu não percebia.

E depois de tudo isso, tenho a certeza que a aprendizagem não pára em 2014. Ainda estou no meio do caminho e 2015 trará muitas outras lições, por isso passei a virada simplesmente mentalizando e desejando mais boas coisas, daquelas que não tem preço. Porque hoje sei - mais do que nunca - que é minuto a minuto que a gente vai construindo nossa vida do nosso jeito e a nosso favor. Então que venham mais dias felizes, mais momentos simples, de paz e carinho. Tenho fé que o resultado disso só pode ser bom.

Filme - Rebecca

|

Se você gosta de filmes antigos e de suspenses o filme de hoje com certeza vai te agradar!
É o clássico Rebecca, do diretor britânico Alfred Hitchcock. O primeiro a ser dirigido por ele em Hollywood e uma grande sucesso dos anos 40.
O filme conta a história de uma jovem, dama de companhia de Edythe Van Hopper, uma senhora muito rica e cheia de frescuras da alta sociedade. 
Tudo começa quando em uma de suas viagens acompanhando Edythe ela conhece Maxim de Winter, um jovem e bonitão viúvo, dono de uma das propriedades mais famosas e grandiosas da Europa, a fictícia Manderley. Em poucos dias eles se encantam um pelo outro e acabam se casando. As reviravoltas e suspenses começam quando eles chegam da lua de mel na grande propriedade onde todos parecem comparar Edythe com a esposa anterior de Maxim que faleceu de forma trágica, a Rebecca, que dá nome ao filme. O mais interessante da história é que a própria Rebecca nunca aparece, mas é a principal figura do filme! 
Uma obra cheia de personagens curiosos e sensíveis e de cenários incríveis!
Revi há alguns dias e fiquei simplesmente encantada com tudo! Um dos meus filmes favoritos!



Bjs,

Jé